酒水营销策划如何打造销量单品
？

1.自销力规则

超等单品的脱销
，首先源于产品自己的“自销力”。所谓自销力
，就是产品自己的相同说服能力
，在不做大规模宣传和促销推广前提下
，依靠产品自身的内外在魅力吸引消费者、爆发重复购置和口碑流传。产品自销力的塑造
，焦点是性价比
，能让消费者在合理支出下满足心理和生理两方面的饮酒需求。这方面更典范的莫过于牛栏山陈酿
，没有华美的包装
，没有繁复的促销
，仅靠产品的内在品质“静悄悄”的征服消费者
，这就是自销力。

2.大区域适应性规则

超等单品的大规模上量
，必须有广度的市场半径作为支撑
，起码要在3个以上的省级市场形成脱销
，这就需要广泛的区域适应性。超等单品的实质是掘客并充分放大某一细分市场
，而在企业实施板块化甚至全国化市场开发时
，受资源和能力所限
，一个明智的做法是以人群和消费动机为界限划定细分市场
，以相对标准化的产品作为尖刀实施突破
，这个尖刀产品一旦对路
，就具备成为超等单品的潜质。要解决大区域适应性的问题
，接纳品类化占位是一个有效的战略
，基于消费者心智时机
，塑造差别化的属性看法定位
，更容易唤起主顾的特定购置动机
，制止同质化陷阱带来的重资产式营销运作
，以相对的低沉本实现市场的广域扩张。

3.强力聚焦规则

超等单品对企业来讲是名副其实的明星产品
，理所虽然应聚焦资源和精力重点维护运作
，可是当其成为“明星”之前
，企业同样应该具备聚焦的意识和行动。要想培育大单品
，就必须建立以细分市场划分为前提、集中优势资源于尖刀产品的聚焦思想
，一系列乐成案例证明
，聚力焦点单品(或品系)实施强势突围
，才是行之有效的市场战略。

4.渠道活力营造规则

一支产品形成脱销
，是因为感动了消费者
，若要形生长销
，则必须建立连续活跃的渠道动力。一方面
，从渠道模式、渠道利益的设计上
，要充分结合产品特性和市场基础做好“顶层设计”
，另一方面
，是增强对渠道成员的硬性、软性管控
，强化厂家和焦点渠道成员的笔直关系
，通过效劳来坚持相助黏性等。

5.迭代升级规则

任何产品都保存生命周期
，超等单品也不例外
，作为企业的销量支柱
，产品一旦进入衰退期
，将会对市场基本爆发根天性的摆荡。因此
，超等单品运作的第五个规则
，就是要掌握好产品的迭代升级治理
，尤其在产品进入旺销阶段后
，应提前储备、导入替代性产品。