作为80后，90后，关于食品，有许多的影象，例如90年代流行的南街村的南德便当面，北京锅巴，健力宝……，现在90后进入办公室，而偶然的一个怀旧的帖子，或者是微圈里转发的文章，农业品牌策划公司看到，照旧有许多人情怀满满，如小时候的不起眼的辣条，再一次火爆，甚至是形成了“辣条文化”。而许多的食品企业抓住了这个点，对辣条进行了开发，抛开哪些小作坊产品，正规厂家生产的辣条，正儿八经的进入超市，甚至是在零食区占据很是大的地方。深受小朋友，青少年，甚至是成年人所喜欢。
人的心理是很是奇特的，关于逝去的工具，往往会有一种纪念的心态。如南德便当面，虽然现在便当面的品牌许多，如康师傅，白象等，然而在各人的影象力，第一次吃到的南德便当面，每天早上买一包南德上学，这种情怀从而让各人有一种再次消费这个品牌的心思。让人感应惊喜的是，在淘宝上，照旧能够购置到南德便当面，当看到这个南德便当面的时候，笔者就购置了一箱，等邮寄到公司，同事纷纷说，我小时候吃过，于是，每个同事分一包，甚至另有人去继续购置。
在前年的夏天，刮起了一阵“东北大板”的风，在30年前，全国各地都有流行的雪糕，冰棍品牌。而红宝石食品企业的东北大板，凭借复古风，在几十年后，再一次的火热了起来，在许多的地方，甚至是脱销。在我国的快消品行业，能够泛起东北大板这样的情况，照旧未几见的。
仔细想想，这个和人们听多了流行歌曲，再去听听邓丽君，高胜美的歌曲一样，我们觉得食品企业需要看到这个点，例如荷花烟，原来已经停产了，然而因为习主席的一张老照片，就重新上市，并且销量很好。
